Me encanta cuando la mesa se llena de color, aroma y frescura — y no necesitas ser florista para lograrlo.
En este episodio de Martha’s Table, te enseño cómo crear un centro de mesa con flores frescas, limones y toronjas, perfecto para comidas casuales, brunches o cenas al aire libre.
El contraste entre los tonos pastel del lisianthus y los colores vibrantes de los cítricos transforma cualquier mesa en un espacio alegre, natural y sofisticado.
🌿 Materiales
- Limones y toronjas (cortados a la mitad o en rodajas gruesas)
- Flores frescas (lisianthus u otras de temporada)
- Follaje verde (romero, eucalipto o helecho)
- Hojas decorativas (opcional, para la base del arreglo)
- Alambre delgado o floral (para tensar y dar forma a los ramos)
- Tijeras o pinzas de floristería
🪴 Paso a Paso
- Coloca las mitades o rodajas de cítricos en la base o plato central.
- Inserta las flores directamente en las rodajas o entre los cítricos, alternando colores y alturas.
- Usa el alambre floral para dar forma y mantener el arreglo firme si estás creando un camino de mesa.
- Agrega follaje verde o hojas decorativas para dar volumen y textura.
- Ajusta el largo y la densidad según tu mesa y el tipo de ocasión.
💡 Tip: en este caso usamos lisianthus, pero puedes hacerlo con cualquier flor que tengas a la mano — rosas, margaritas, alstroemerias o incluso ramas de tu jardín.
Lo importante es atreverse a combinar y disfrutar el proceso.
🍋 El toque de Martha
Cada mesa puede ser una obra de arte efímera.
Me gusta que los arreglos cuenten una historia: los colores de la temporada, los aromas de la fruta y el contraste natural entre lo orgánico y lo elegante.
Este centro de mesa es ideal para el verano, una tarde con amigos o cualquier ocasión que merezca un detalle especial.
